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飛騨牛 肉の松久（松久精肉店）
岐阜市琴塚2丁目1−19
32 31 11 -
岐阜アグリフーズ（株）
山県市高富227−4
25 0 0 -
飛騨牛まると
養老郡養老町三神町4
23 4 2 -
4位
肉の鳥文-神戸店（和牛専門店）
安八郡神戸町大字下宮8−3
16 5 0 -
5位
岩富精肉店
養老郡養老町三神町75
14 0 0 -
6位
杉錠【FAX】
郡上市八幡町島谷1299
11 0 0 -
7位
肉の北岡（北岡精肉店）
岐阜市黒野463−9
11 6 5 -
8位
北川精肉店
瑞穂市野田新田4138−18
10 0 1 -
9位
ミートショップ - たかはし - 注文受付
岐阜市福光東3丁目16−1
10 9 4 -
10位
＜飛騨牛＞新ト一（新ト一精肉店： しんといちせいにくてん）
高山市花里町6丁目7−3
9 7 0 -
11位
＜飛騨牛＞グルメハウス（有限会社グルメハウス）
高山市朝日町30
9 13 0 -
12位
肉のマルマン
岐阜市真砂町3丁目19
7 0 0 -
13位
フクハチ食肉店
郡上市白鳥町白鳥124−2
7 0 0 -
14位
肉のやなぎや（やなぎや精肉店）
関市栄町1丁目34
7 3 0 -
15位
岐阜ファーストフード（株）
岐阜市前一色1丁目8−17
6 0 0 -
16位
杉錠
郡上市八幡町島谷1299
6 2 0 -
17位
Pio - 丸忠精肉店｜郡上市お肉専門店
郡上市大和町徳永268
5 0 0 -
18位
（株）岐阜屋
岐阜市神田町3丁目9
5 6 3 -
19位
営業不明 / 中居精肉店
土岐市駄知町2408
5 1 1 -
20位
＜飛騨牛＞だるまミート（だるまミート株式会社）
岐阜市西川手6丁目2
5 2 2
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全国都道府県別 精肉・食肉・肉屋・ホルモン ランキング・おすすめ・口コミ精肉・食肉・肉屋・ホルモンとは？
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
